Network
Antraks karena spora ini tidak menular ke manusia jika dimasak dengan benar. Memasak daging dengan suhu di atas 100 derajat selama 10 sampai 15 menit, maka sporanya mati. Bahanya, jika daging dimasak kurang matang, seperti sate.
Terpenting saat ini yang harus dilakukan adalah pencegahan antraks dengan pengetatan perdagangan hewan ternak antar daerah. Transportasi hewan ternak harus diawasi dengan ketat, pagi antar pulau. Kesehatan hewan sebelum didistribusikan dan dipotong harus menjadi perhatian serius seluruh instansi.
Baca Juga: Memalukan! Pendeta Hajar Pendeta Gegara Begini, Jurnalis Malah Dikeroyok Saat Melerai
Karena tidak menutup kemungkinan peternak menjual ternaknya yang sakit dengan harga murah. "Karena itu kesehatan hewan ternak diawasi, distribusi dan transportasinya antar kabupaten dan antar provinsi juga diawasi. Pemotongan hewan juga diawasi," ujarnya.
Selain antraks, penyakit zoonosis lain seperti rabies, penyakit mulut dan kuku juga diwaspadai. Karena antraks ini sudah terjadi di daerah lain di Pula Jawa, Kabupaten Jembrana sebagai pintu masuk Bali di jalur darat harus mewaspadai.
"Ancaman antraks cukup tinggi karena Bali dekat dengan Jawa. Jembrana perlu pengawasan khusus Karena pintu masuk Bali," ujar Kepala Bidang Keswan dan Kesmavet, Dinas Pertanian dan Pangan Jembrana I Wayan Widarsa.
Baca Juga: FF2D OPM APK Latest v2.16: Unduh dan Nikmati Permainan Seru Free Fire
Menurutnya, penyakit zoonosis di Bali, khususnya di Jembrana menular karena tranportasi hewan. Misalnya rabies, awalnya muncul di Bali tahun 2008 di wilayah Kuta Selatan, Badung, melalui aning yang dibawa orang dari luar Bali. Dalam waktu cepat menyebar hingga terjadi kasus gigitan anjing rabies pertama di Jembrana tahun 2009 di Yehembang Kangin, Kecamatan Mendoyo.
Saat ini meskipun kasus rabies jauh lebih sedikit dari tahun 2022 lalu, harus menjadi perhatian dan diwaspadai. Tahun ini dari Januari - Agustus sudah terjadi 58 kasus positif rabies di Jembrana.***
