Latih 100 Poklahsar di Kabupaten Buleleng untuk Kembangkan Usaha Olahan Ikan Nila

DENPASARUPDATE.COM –Ada bahan baku bukan berarti sudah langsung bisa di pasarkan. Seperti potensi ikan Nila misalnya. Bukan hanya digoreng dan dipepes, tapi jika mampu mengolah akan lebih bernilai guna.

Guna meningkatkan kompetensi Kelompok Pengolah dan Pemasar (Poklahsar) Kabupaten Buleleng, Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) Kabupaten Buleleng bersinergi dengan Balai Pelatihan dan Penyuluhan Perikanan (BPPP) Banyuwangi menggelar Pelatihan Pengembangan Usaha Olahan Ikan Nila, Selasa, 25 Januari 2021.

Kepala DKPP Buleleng, I Gede Putra Aryana menerangkan, kegiatan pelatihan yang berlangsung di Kantor DKPP Buleleng itu merupakan salah satu upaya dalam mengembangkan kompetensi Poklahsar di Buleleng. 

Baca Juga: Rusak Citra Bali, Wagub Cok Ace Minta Penertiban Gepeng dan Pengamen Jalanan Dilakukan secara Manusiawi

Menurutnya, olahan ikan nila yang sering dijumpai sebagian besar diolah sederhana, misalnya digoreng atau dijadikan “Nyat-nyat”.

Instruktur pelatihan olahan ikan nila olahan bagi Poklahsar Bulelelng Denpasar Update

“Pelatihan ini sangat penting bagi kami dalam rangka mengembangkan kompetensi Poklahsar. Sebanyak 100 anggota diberikan pelatihan, dan semuanya mampu menyelesaikan empat menu olahan ikan nila,” ujarnya.

Baca Juga: Dapat Restu Walikota Tangerang, Prilly Latuconsina Akan Jadi Bos Persikota, Sule Siap Ambil Alih Rival Persib?