DENPASARUPDATE.COM - Simak resep takjil istimewa Es Ancruk khas Singaraja Bali.
Menikmati takjil saat berbuka puasa akan menutup ibadah puasa dengan manis. Apalagi menu takjilnya manis dan segar.
Cara membuat menu takjil manis dan segar tidaklah sulit. Bahannya juga cukup sederhana. Ada satu menu takjil khas Singaraja.
Berikut resep pembuatan menu takjil khas Singaraja yang diberi nama Es Ancruk khas Singaraja.
Dilansir dari cookpad.com, berikut Tim DepansarUpdate sajikan untuk Anda.
Baca Juga: Pernik Ramadhan: Simak Rekomendasi Tempat Ngabuburit Asyik di Bali
Resep Es Ancruk Khas Singaraja
Langkah pertama siapkan bahan-bahan berikut.
1. Bahan Ancruk
- 100gr tepung beras ketan
- Air panas
- Pewarna secukupnya (varian warna bisa merah dan hijau)
2. Bahan Bubur Sumsum
- 100gr tepung beras
- 100ml santan cair
- Daun pandan secukupnya
3. Bahan Kolak
- Pisang raja yang sudah matang
- 100gr gula pasir
- 200ml santan
- Daun pandan
Baca Juga: Populer Tapi Tak Disadari! Ragam Istilah Ramadhan yang Perlu Anda Tahu, Pernahkah Mengalami No 4?