DENPASARUPDATE.COM - Resep Kue Lumpang Bihun Cuma 5 Bahan, Enak, Lezat Anti Gagal, lengkap dengan tutorial cara membuatnya, simak disini.
Masih bingung cara membuat Kue Lumpang Bihun? Ikuti resep kue lumpang bihun cuma 5 bahan, enak, lezat anti gagal.
Simak tutorial di bawah ini, siapkan bahan atau resep kue lumpang bihun cuma 5 bahan, enak, lezat anti gagal.
Kue Lumpang Bihun adalah salah satu makanan tradisional yang biasanya tersaji saat ada hajatan atau acara tasyakuran. Bahan dasar kue ini adalah bihun jagung dengan parutan kelapa.
Rasa lumpang bihun ini sangat lezat, perpaduan rasa manis dari gula dan gurih santan menjadi satu dalam adonan Lumpang bihun.
Untuk membuat lumpang bihun, silahkan siapkan 5 bahan dasar berikut ini.
1. Sediakan 3 keping bihun jagung (kurang lebih 120 gram)
2. Kemudian 5 sdm santan kelapa (me : merk Klatu)
3. Lalu 7 sdm gula pasir
4. Setelah itu 5 sdm tepung tapioka
5. Berikutnya 1 sdm pewarna makanan
6. Secukupnya garam
7. Secukupnya vanili bubuk
8. Secukupnya minyak untuk mengoles loyang
9. Pelengkap : Bisa menggunakan kelapa parut untuk menambah rasa gurih
Cara Membuat Lumpang Bihun
1. Pertama rendam terlebih dahulu selama 10 menit bihun jagung sebanyak 3 bungkus dalam air panas. Setelah itu angkat dan tiriskan.
2. Lalu masukkan semua bahan dan aduk rata.
Baca Juga: Siap Rebut Juara, Ini Daftar Pemain PSIS Semarang di Liga 1 2022/2023
3. Tambahkan Pewarna makanan dan aduk kembali
4. Berikutnya siapkan loyang yang the diolesi minyak sayur.
5. Masukkan adonan dan kukus selama 20 menit.
6. Setelah matang, angkat lumpang bihun dan sajikan selagi hangat.
7. Selesai, selamat mencoba.
Bagaimana sangat mudah sekali bukan. Dengan resep ini kita tahu bahwa bihun tidak hanya dapat diolah menjadi makanan atau mi biasa, tapi bihun juga bisa diolah menjadi kue yang enak dan lezat.
Cara membuatnya pun mudah dan simple hanya dengan mengukus adonan bihun yang telah direbus beserta dengan bumbu pelengkap lainnya, Lumpang Bihun siap disajikan.
Kue ini selain cocok untuk acara hajatan atau syukuran tradisional, cocok juga untuk dijadikan cemilan sehari–hari.
Bahan–bahan yang diperlukan harganya sangat terjangkau, cara buat Kue Lumpang ini pun juga sangat mudah dan 20 -25 menit langsung bisa di santap.
Baca Juga: Resep Kue Sagon Kelapa Tepung Beras Cuma 4 Bahan Anti Gagal Lezat, Renyah dan Lembut, Begini Caranya
Demikian resep membuat Kue Lumpang Bihun cuma 5 bahan dan mudah untuk dibuat.***