Kepiting asap ini didatangkan langsung dari Raja Ampat. Setiap hari hingga saat ini, kepiting asap tersebut selalu sold out.
Disamping itu, Ubud Food Festival juga akan menunjukkan demo masak dari koki dan keturunan keluarga yang masih melestarikan resep tradisional daerah.
Janet DeNeefe sendiri tertarik dengan kisah legenda hidup dari Bali, Ni Wayan Murni, yang dinobatkan sebagai penerima Lifetime Achievement Award 2024.
Warung miliknya yang didirikan pada tahun 1974, dengan cepat menjadi destinasi bagi para pelancong baik dari dalam maupun luar negeri.
Seiring berjalannya waktu, warisannya juga berkembang dengan pendirian perusahaan-perusahaan yang masing-masing mencerminkan komitmennya terhadap warisan budaya Bali.
“Visi Murni tidak hanya memberikan dampak jangka panjang pada lanskap kuliner Bali, tetapi juga menyentuh banyak orang dengan kehangatan dan semangatnya untuk berbagi keindahan tanah airnya,” kata Janet DeNeefe.
Dukungan Penuh CIMB Niaga, Bantu Perangi Gizi Buruk di NTT
Disisi lain PT Bank CIMB Niaga Tbk (CIMB Niaga) mendukung Ubud Food Festival (UFF) 2024 di Taman Kuliner Ubud, Bali.