· 800 ml air
· Minyak goreng secukupnya
Tutorial cara membuat gulai tahu tempe ala warteg
1. Bunda bisa siapkan 10 buah tahu kulit segitiga dan silakan tempe dipotong sesuai dengan keinginan
2. Silakan rebus air hingga mendidih kemudian masukkan tahu ¼ sdm garam guna mengurangi rasa asam pada tahu.
3. Jangan lupa diaduk terlebih dahulu, kemudian rebus selama tiga menit
4. Jika sudah bisa matikan kompor dan silahkan angkat tahu nya dan tiriskan
5. Untuk tempe yang telah dipotong-potong bisa digoreng setengah matang.