Berkelana di Bali, Cara Lestarikan Warisan Budaya, Kolaborasi Budaya Jawa dan Bali

- 17 Juni 2024, 21:50 WIB
Suasana Berkelana di Bali dari Ambarrukmo di Geo Open Space, Kerobokan
Suasana Berkelana di Bali dari Ambarrukmo di Geo Open Space, Kerobokan /ALIT BINAWAN

DENPASARUPDATE.COM - Beranjak ke sisi timur Indonesia, Bali adalah sebuah lembaran baru bagi Ambarrukmo dalam misi memperkenalkan budaya Jawa yang imersif.

Dalam tajuk “berKelana di Bali”, Ambarrukmo akan menyapa lebih dekat masyarakat Bali pada Sabtu, 15 Juni 2024, pukul 15.00-21.00 WITA bertempat di Geo Open Space, Jalan Raya Kedampang, Kerobokan Kelod, Kuta Utara, Badung.

Kesempatan ini menjadi sebuah momentum spesial untuk Ambarrukmo karena bisa memperkenalkan tiga Intellectual Property (IP) yaitu Kelana Lidah Jawa, Kelana Swara, dan Pasar Wiguna ke masyarakat serta wisatawan yang ada di Bali.

Berbeda dengan seri berKelana Ambarrukmo sebelumnya, kali ini Ambarrukmo akan memberikan sentuhan berbeda yang bisa dirasakan pengunjung saat berbelanja hingga menikmati hiburan yang ditampilkan.

Kelana Lidah Jawa merupakan sebuah buku kuliner yang digagas oleh Ambarrukmo bersama Chef Laire Siwi Mentari, pemilik restoran JiwaJawi Jogja.

Buku tersebut berisi berbagai cerita serta sejarah yang ada di balik berbagai makanan khas Jawa, terutama di kawasan Jawa Tengah, Yogyakarta, dan Jawa Timur.

Di dalam buku Kelana Lidah Jawa, Chef Laire memberikan bumbu-bumbu cerita menarik dalam setiap bagiannya, ditambah dengan visual yang memanjakan mata.

Melalui buku Kelana Lidah Jawa, Ambarrukmo ingin terus melestarikan identitas kuliner khas Jawa agar tak hilang tergerus waktu dan jaman.

Dalam episode berKelana di Bali kali ini, pengunjung akan disambut langsung oleh Chef Laire di Pojok Sense of Taste untuk mengenal lebih dalam bagaimana seluk beluk kuliner Jawa yang melegenda dengan berbagai aktivitas seru.

Halaman:

Editor: Tegar Putra Jaya


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah