Network
“Dan tahun ini kami menghadirkan isu-isu mendesak lingkungan hidup dan dekarbonisasi, Sustainable Fashion, Biodiversity Culinary Experiences, dan Networking and Collaborative Solutions," terangnya.
"Tamu-tamu yang hadir dalam program kali ini nantinya bisa tau sustainable tren saat ini seperti apa dan akhirnya mendapatkan insight dari para panelis sustainable expert kita,” tambahnya.
Ia berharap, even ini bisa menginspirasi bisnis pariwisata lain yang ikut atau melihat even ini, agar membuat even yang impact full terhadap lingkungan, culture, dan sosial.
Dalam even ini akan menghadirkan dialog interaktif yang berfokus pada tiga tema yakni, environmental and decarbonisation issues yang menghadirkan panelis Faris dari UNDP, Anton dari Jejakin, Susi dari Ecotourism Bali dan Intan sebagai Director of Sustainability The Apurva Kempinski Bali.
Dialog interaktif yang kedua mengusung tema Sustainable Fashion menghadirkan Dwi Iskandar yang menampilkan peragaan busana dari produk sustainable fashion yang ia hasilkan, John Hardy Jewelry menampilkan Sri Utami.
“Dan yang ketiga dialog mengenai Biodiversity Culinary Practise. Di sini kita menampilkan inovator tempe Benny Santoso, Ade Putri sebagai culinary story teller, dan Executife Sous Chef The Apurva Kempinski Bali, Chef Endah. Mereka akan membahas dari sisi biodicersity, ingredients ataupun kuliner yang bisa diangkat salam Path to Sustainability kali ini,” ungkapnya.
Untuk partisipan yang telah membeli tiket dalam program ini akan mendapatman e-certificate dari Ecotourism Bali dan The Apurva Kempinski, bahwa mereka sudah ikut serta dalam program penanaman mangrove.
Nantinya semua mangrove yang dikumpulkan akan ditanam oleh Ecotourism Bali di Tahura. ***
